Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi

90%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

20 Dk.

Pişirme Süresi

40 Dk.

Oyla

Like 45

Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 1 su bardağı ‏Süzme yoğurt
  • 5 adet ‏Yumurta
  • 2 su bardağı silme dolu ‏İrmik
  • 1 su bardağı ‏Elenmiş un
  • 1 su bardağı ‏Toz şeker
  • 2 paket ‏Vanilya
  • 2 paket ‏Kabartma tozu
  • Şerbeti İçin : 3 su bardağı dolusu ‏Şeker
  • 4 su bardağı dolusu ‏Su
  • Yarım ‏Limon suyu

Yoğurtlu İrmik HelvasıYoğurtlu İrmik Helvası Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu helva tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik helva tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Helva Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Yoğurtlu İrmik Helvası Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Helva tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden tatlıya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli helva tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi..

Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Hamurun hazırlık aşaması için gerekli olan çırpma kabının içerisine 5 adet yumurtayı ve bir su bardağı toz şekeri koyalım.
  2. El blenderi ile yumurtalar köpürene, şeker eriyene kadar çırpalım.
  3. İstenilen kıvam, yumurtaların ve şekerin ilk kaba koyulduğu ölçünün iki katına çıkmasıdır.
  4. Böylelikle tatlı çok kabarır ve lezzeti de yerinde olur.
  5. Çırpa işlemi tamamlandığında süzme yoğurdu ayrı bir kap içerisinde çırpma teliyle çırpalım ve pürüzlerinden arındıralım.
  6. Bu işlemden sonra yoğurdu, kabartma tozunu, unu,irmiği ve vanilyayı çırpma kabına koyalım, çırpma teliyle yavaş yavaş karıştıralım.
  7. Un ve irmik iyice hamur haline gelince yağlanmış olan fırın kabına dökelim.
  8. Burada dileyen kek kalıbı da kullanabilirler.
  9. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
  10. Helva fırında pişerken derin bir tencerenin içerisine suyu ve şekeri koyalım.
  11. Orta harlı ocakta şerbeti kaynatalım.
  12. 10 dakika kadar kaynattığımız şerbetin içerisine yarım limonun suyunu sıkıp ilave edelim.
  13. Fırında pişmeye bıraktığımız helvanın üzeri kızardığında kürdanla kontrol edelim ve içi pişmişse şerbetle buluşmaya hazır demektir.
  14. Şerbetin ilk buharı çıktığında Helvanın kuru yeri kalmayacak şekilde transfer edelim.
  15. Şerbetini verdiğimiz helvayı soğumaya bırakalım.
  16. Soğuma işlemi de gerçekleştiğinde helvayı dilimle yelim.
  17. Servis tabağına dilimlenmiş olan yoğurtlu irmik helvasını koyalım ve dondurma ya da dilimlenmiş meyvelerle servis edelim.
  18. Aynı zamanda dileyenler servis esnasında sunumu güçlendirmek için kuru yemiş taneleri de kullanabilirler.

Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Yoğurtlu İrmik Helvası Tarifi

Paylaş & Yazdır

90 0 100 50