Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

93%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

15 Dk.

Pişirme Süresi

25 Dk.

Oyla

Like 38

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi için Gereken Malzemeler

  • ‏2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ‏1 adet kuru soğan
  • ‏1 su bardağı yeşil mercimek
  • ‏2 çorba kaşığı domates salçası
  • ‏Kuru nane
  • ‏Kekik
  • ‏Pul biber
  • ‏Karabiber
  • ‏8 su bardağı sıcak su
  • ‏Tuz

Yeşil Mercimek ÇorbasıYeşil Mercimek Çorbası Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu çorba tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik çorba tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Çorba Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Çorba tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden pastaya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli çorba tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi..

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Tencere içerisinde, yeşil mercimekleri 15 dakika haşlıyoruz.
  2. Haşladığımız yeşil mercimeğin suyunu süzüyoruz.
  3. Soğanı ince ince doğruyoruz.
  4. Başka bir tencere içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağı ve doğradığımız soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  5. Salçayı ilave edip karıştırıyoruz.
  6. Haşladığımız yeşil mercimeği ve sıcak suyu koyup pişiriyoruz.
  7. Çorbamızın pişmesine yakın erişteleri, tuzu, kekiği ve karabiberi ilave ediyoruz ve karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.
  8. Çorbamız pişince, tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı, naneyi, pul biberi ilave edip kavuralım.
  9. Hazırladığımız sosu mercimek çorbası’nın üzerine katalım ve iyice karıştıralım.
  10. Yeşil mercimek çorbası artık servise hazır.

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Yeşil Mercimek Çorbası Hazırlanışı Yeşil Mercimek Çorbası Yapılışı

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Not: Mercimek Çorbası Püf Noktası:

  • Öncesinde soğuk suda beklettiğiniz yeşil mercimeğin kara suyunu süzün.
  • Haşlama suyuna eklediğiniz taze sıkılmış limon suyu, yeşil mercimeklerin kabuk atmasını engelleyecek ve daha parlak gözükmelerini sağlayacaktır.

Pişirme önerisi:

  • Önceden beklettiğiniz suyunu süzdürdüğünüz yeşil mercimeği, diğer malzemelerle birlikte haşlamadan sadece su ilavesiyle düdüklü tencerede daha kısa sürede pişirebilirsiniz.
  • Yeşil mercimek yemeğine göre arzuya göre küp şeklinde doğranmış mevsiminde domates, havuç, patates ve arzuya göre kimyon ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Paylaş & Yazdır

92.6829268293 0 100 41