Tuzlu Kurabiye Tarifi

93%

Servis:

6-8

Hazırlama Süresi

10 Dk.

Pişirme Süresi

35 Dk.

Oyla

Like 41

Tuzlu Kurabiye Tarifi için Gereken Malzemeler

  • ‏1 çay bardağı sıvı yağ
  • ‏1 paket margarin( eritilmiş)
  • ‏1 yumurta akı( sarısı üstüne)
  • ‏1 çay bardağı yoğurt
  • ‏1 tatlı kaşığı tuz
  • ‏1 paket kabartma tozu
  • ‏1 çay kaşığı şeker
  • ‏Yeterince un

Tuzlu Kurabiye TarifiTuzlu Kurabiye Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu kurabiye tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik tuzlu kurabiye tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Tuzlu Kurabiye Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Tuzlu Kurabiye Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Tuzlu Kurabiye Tarifi Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Kurabiye tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit çörekler, böreklerden pastaya, mantılardan poğaçalara kadar bir çok lezzetli tuzlu kurabiye tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Tuzlu Kurabiye Tarifi..

Tuzlu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Önce bir kabin içerisine.
  2. Bir paket margarini koyun sonra 1 çay bardağı sıvı yağı koyun.
  3. 1 çay kaşığı şekeri koyup iyice yoğuralım .
  4. Sonra diğer malzemelerin hepsini koyun ve iyice 5 dakika yoğurun.
  5. Sonra 1 paket kabartma tozunu ekleyelim sonra iyice yoğurup Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun 20 dakika bekletin sonra hamurunuza şekil verebilirsiniz.

Tuzlu Kurabiye Tarifi hazırdır. Afiyet olsun..

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır Tuzlu Kurabiye Yapılışı Tuzlu Kurabiye

Not: Tuzlu Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları:

  • Tuzlu kurabiye yaparken unun mutlaka elenmesi gerekir.
  •  İçine koyulacak malzemelerin hepsinin oda sıcaklığında olmalıdır.
  • Yumurtalar taze olmalıdır.
  • Yoğurt ekşi olmamalıdır.
  • Sıvı yağ veya margarin tercih edebilirsiniz.
  •  Karbonat veya kabartma tozunu mutlaka eleyin
  • Karbonat koyacağınız zaman üzerine birkaç damla limon sıkın.
  • Çok katı yoğurt ölçünüzü değiştirebilir.
  • Tuzu mutlaka sıvıların içine veya una karıştırın.
  • Tuzlu kurabiyeler de yumurtaların çok çırpılmasına gerek yoktur.
  • Malzemeler iyice karıştırılmalıdır.
  • Peynir koyacağınız tuzlu hamura ayrıca tuzu az koyun veya koymayın.
  • Hamur iyice özlenene kadar yoğurun.
  • Hamur yapılınca mutlaka buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Tuzlulara koyacağınız yumurtaların birinin akını veya sarısını üzeri için ayırın.
  • Tuzluların üzeri susam, çörek otu, pul biber ve yumurta ile süslenir.
  • Fırın 180 dereceye ayarlanıp pişirilmelidir.
  • Tuzlu kurabiyelerin pişirimi daha kolaydır.
  •  35-40 dakikada genellikle pişer.
  • Herkes fırınını tanırsa, pişirmeyi daha iyi becerir.
  • Fırından çıkan tuzlu kurabiyeleri soğuması için bekletin sonra servis yapın.
  • Tuzlu kurabiyeler de cam kavanoz veya teneke kutularda saklanmalıdır.
  • Tuzlu kurabiyeler, tatlı kurabiyelere göre daha geç bayatlar.
  • Tuzlu kurabiyelere mahlep katarsak dahada geç bayatlar…
  • Tuzlu kurabiye hamuruna birkaç damla limon veya sirke konulursa daha leziz olur.
  • Tuzlu kurabiye yaparken yağ biraz bol tutulursa daha gevrek olur.
  • Bayatlayan kurabiyeler ufalanır bayat ekmeklere katılıp hamur yapılabilir.
  • Tuzlu kurabiye çeşitleri de çok fazladır.

Paylaş & Yazdır

93.1818181818 0 100 44