Tavuk Sote Oktay Usta

95%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

15 Dk.

Pişirme Süresi

25 Dk.

Oyla

Like 39

Tavuk Sote Oktay Usta Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 3-4 adet ‏Mantar (İsteğe bağlı)
  • İstediğiniz kadar ‏Kemiksiz tavuk eti
  • 2 yemek kaşığı ‏Margarin
  • 1 adet ‏Soğan
  • 2-3 diş ‏Sarımsak
  • 2 adet ‏Yeşil biber,
  • 1 adet ‏Domates
  • 1 tatlı kaşığı ‏Domates salçası,
  • ‏Tuz
  • ‏Karabiber
  • ‏Kırmızı toz biber

Tavuk Sote Oktay Usta TarifiTavuk Sote Oktay Usta Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu tavuk yemekleri tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik tavuk yemeklerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Tavuk Sote Oktay Usta Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Tavuk Yemekleri Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Tavuk Sote Oktay Usta Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Tavuk yemekleri tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit pilavlardan, tatlı, kek ve kahvaltılıklara kadar bir çok lezzetli tavuk yemekleri tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyurun ..

Tavuk Sote Oktay Usta Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayalım ve 2 yemek kaşığı margarini tavada eritip etleri soteleyelim.
  2. Daha önce yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsakları etlere ilave edelim.
  3. 1-2 dakika kavurduktan sonra, yemeklik doğradığımız biberleri ekleyelim.
  4. Domatesleri küp küp doğrayıp tavuk sotenin içerisine ilave edelim.
  5. Salçayı ve baharatları da ekleyelim ve kapağını kapatıp domatesler pişinceye kadar tavuk sote yemeğimizi pişirelim.
  6. Hafif sulu bırakırsanız daha lezzetli olur.
  7. Tavuk sote servise hazır.

Tavuk Sote Oktay Usta Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Tavuk Sote Oktay Usta

Tavuk Sote Yapmanın Püf Noktaları

  • Tavanızı kızdırmalısınız.
  • Sürekli karıştırmalısınız.
  • Sarımsakların yanmaması için sonradan koymalısınız.
  • Sevdiğiniz baharatları eklemelisiniz.
  • Bu tür kızartmanın amacı, sebze ve etleri diri bırakmaktır. Bu yüzden pişirme işlemi az miktarda çok kızgın yağda yapılmalıdır.

Sote Nasıl Yapılır?

Bu hızlı pişirme tekniği, gıdaların doğal lezzet ve renklerini koruyor.

Sote de; Antrikot, balık fileto, tavuk göğsü gibi yumuşak etler, kuşkonmaz, biber, brokoli, soğan, bezelye, mantar gibi çabuk pişen sebzeleri pişirmelisin. Teknik olarak; tavayı kaplayacak kadar yağ koyup malzemeleri bir, iki dakika orta ateşte pişir. Bütün malzemeleri eklemeden evvel ısı seviyesini ölç. Malzeme tavaya değidiği anda cızırdamalı. Orta ısıda sürekli karıştırarak pişir. Birkaç değişik malzeme katarsan, önce et parşamalrını ardından soğan  ve sarımsak gelmeli. Sebzeleri ise en son eklemelisin.

Paylaş & Yazdır

95.1219512195 0 100 41