Tahin Helvası Tarifi

92%

Servis:

6-8

Hazırlama Süresi

20 Dk.

Pişirme Süresi

20 Dk.

Oyla

Like 46

Tahin Helvası Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı ‏Tereyağı
  • 2 su bardağı ‏Elenmiş un
  • 7 yemek kaşığı ‏Tahin
  • 5 yemek kaşığı ‏Pudra şekeri

Tahin HelvasıTahin Helvası Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu helva tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik helva tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Tahin Helvası Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Helva Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Tahin Helvası Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Helva tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden tatlıya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli helva tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Tahin Helvası Tarifi..

Tahin Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Derin bir tencerenin içerisine ilk olarak tereyağını koyalım ve kısık ateşte yakmadan eritelim.
  2. Tere yağı sarı renk aldığında içerisine unun tamamını koyalım.
  3. Yine kısık ateşte unu yakmadan sürekli karıştırmak koşulu ile kavuralım.
  4. Unun kendine has olan kokusu çıktığında unun kavrulma işlemi tamamlanmış olur.
  5. Kavrulan unu ocaktan alalım ve içerisinde topaklanma varsa kaşıkla topakları ezerek dağıtalım.
  6. Bu işlem son bulduğunda unu mutfak robotunun içerisine koyalım ve iyice doğrayalım.
  7. Bu işlem unu daha pürüzsüz yapacak ve helvanın kıvamı kadifemsi olacaktır.
  8. Aslında bu bir püf noktasıdır. İyice ezmiş ve topaklarını dağıtmış olduğumuz unu tekrar kavurma kabına koyalım ve ocağı yine ilk başta olduğu gibi kısık açalım.
  9. Bir yandan unu karıştıralım ve bu işlemle beraber pudra şekerini una dahil edelim.
  10. Pudra şekeri ilavesinden sonra tatlı hafif topaklanacaktır, vakit kaybetmeden 7 yemek kaşığı tahini tencereye ilave edelim.
  11. Tahinden sonra karıştırma hızını iyice artırmamız gerekmektedir. Tahin, un ve pudra şekeri iyice bütünleştiğinde helva tam olması gereken kıvama gelmiş demektir.
  12. İstenilen kıvama geldiğinde tencereyi ocaktan alalım ve karıştırmaya devam edelim.
  13. Düz bir cam kabın içerisine hazırlamış olduğumuz helvayı düzleyerek iyice yayalım.
  14. Kaşık yardımıyla bu işlem yapıldıktan sonra helvayı küçük karelere keselim ve sunuma hazır hale getirelim.

Tahin Helvası Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Tahin Helvası Tarifi

Paylaş & Yazdır

92 0 100 50