Salçalı Mantı Sosu

88%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

10 Dk.

Pişirme Süresi

10 Dk.

Oyla

Like 45

Salçalı Mantı Sosu Tarifi için Gereken Malzemeler

  • Yarım çay bardağı ‏Sıvı yağ
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı ‏Domates salçası
  • 1 çay kaşığı ‏Kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı ‏Nane
  • Yarım çay bardağı mantı haşlanan ‏Su

Salçalı Mantı Sosu TarifiSalçalı Mantı Sosu , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu Sos Tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik sos tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Salçalı Mantı Sosu Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Sos Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Salçalı Mantı Sosu Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Sos  tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, ve  bir çok lezzetli yemek tariflerini YemekTarifleri11.com’ da bulabilirsiniz. Buyrun Salçalı Mantı Sosu..

Salçalı Mantı Sosu Tarifi Nasıl Yapılır

  1. Yağ tavasının içine yarım çay bardağı sıvı yağı atıp, bir miktar kızartıyoruz.
  2. Burada önemli olan yağın sıcaklık ayarını iyi tutturmaktır.
  3. Yağ çok fazla kızarır ise, salçanın yanmasına neden olur, az kızarırsa salçanın kokusunda istenilen aromayı bulamayız.
  4. Kızaran yağın üzerine salçayı atıp, hızlı hareketlerle yağın içinde salçayı çeviriyoruz.
  5. Bu şekilde 1-2 dakika salçayı yağda kavuruyoruz.
  6. Daha sonra üzerine nane ile pul biberi ekliyoruz.
  7. Son olarak da mantıyı haşlamış olduğumuz sudan yarım çay bardağı kadar alıp, salçanın üzerine ilave ediyoruz.
  8. Salça suyun içinde tamamen çözülsün diye hızlı bir şekilde karıştırıyoruz.
  9. Hazır olan mantı sosunu mantının üzerine dökülen sarımsaklı yoğurdun üzerine gezdirerek servis ediyoruz..

Salçalı Mantı Sosu Tarifi hazırdır. Afiyet olsun.

Salçalı Mantı Sosu
Mantı Sosu, mantıyı mantı yapan en önemli unsurdur. Salçalı sos ise, herkesin çok sevdiği ve en çok tercih edilen mantı sosudur. Sizde vereceğimiz sos tarifi ile usta şeflerin hazırladığı lezzette bir mantı sosu hazırlayabilirsiniz.

Genellikle mantıyı yoğurtlu sevmeyenlerin tercih ettiği bir mantı sosudur. Yoğurtlu mantının aksine, mantı sıcak iken mantının üzerine dökülür. Birçok kişi mantıyı yoğurttan ayrı düşünemez ama, ılık mantının üzerine dökülen tereyağının bambaşka bir tadı vardır. Mantıyı birde tereyağı sosu ile yapmayı deneyin.

Tereyağlı Mantı Sosu Malzemeler:
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tereyağı, yağ tavasına atılır ve orta ateşte, köpürüp, köpüğü tekrar sönünceye kadar kızartılır. Üzerine pul biber serpiştirilir. Sıcak iken, mantının üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Not: Salçalı sos sevmeyenler, tereyağlı sosu, yoğurtlu mantının üzerine sos olarak kullanabilirler. Çok lezzetli olur. Denenmiştir.

Seveceğinizi umduğumuz farklı ve lezzetli Acuka Tarifi ile tüm yemek tariflerini pratiklezzetler.net sitesinden takip edebilirsiniz. Acuka Tarifi sizler için hazırlanan resimli basamak basamak anlatılmaktadır., Afiyet olsun.

Paylaş & Yazdır

88.235294117647 0 100 51