Portakallı Un Helvası Tarifi

89%

Servis:

6-8

Hazırlama Süresi

15 Dk.

Pişirme Süresi

15 Dk.

Oyla

Like 42

Portakallı Un Helvası Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 1 çay bardağı ‏Sıvı yağ
  • 125 gram ‏Tereyağı ( margarinde olabilir )
  • 2 su bardağı ‏Un
  • Şerbeti için : 1,5 su bardağı ‏Şeker
  • 2 su bardağı ‏Su
  • 3 adet ‏Karanfil
  • 1 adet ‏Portakal kabuğu rendesi
  • Süslemek için : 1 çorba kaşığı ‏Şeker
  • 1 adet ‏Portakal kabuğu
  • Bir miktar ‏Hindistan cevizi
  • 1 çorba kaşığı ‏Su

Portakallı Un HelvasıPortakallı Un Helvası Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu helva tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik helva tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Portakallı Un Helvası Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Helva Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Portakallı Un Helvası Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Helva tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden tatlıya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli helva tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Portakallı Un Helvası Tarifi..

Portakallı Un Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. İlk önce su ve şeker karıştırılarak bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınıp içine bir adet portakalın kabuğu rendelenir ve 3 adet karanfil atılarak soğumaya bırakılır.
  2. Diğer yandan sıvıyağ ve tereyağı karıştırılarak eritilir ve un ilave edilerek koyu bir renk alana kadar sürekli karıştırıp kavrulur.
  3. İstenilen renge gelince soğutulmuş şerbet ( içindeki karanfiller alınıp ) kavrulan una eklenir ve kısık ateşte devamlı karıştırarak bir süre daha pişirilir ve istenen koyu kıvama gediğinde tencerenin kapağı kapatılarak dinlenmeye bırakılır.
  4. Bu aşamada helvayı süslemek için 1 portakalın kabuğunun beyaz kısmı soyulur ve çubuk çubuk doğranır, içine şeker ve su ilave ederek kısık ateşte devamlı karıştırarak suyu çekene kadar pişirilip bir şekerleme yapılır.
  5. Dinlenen helvayı güzel bir şekilde servis tabağına alarak etrafına portakal şekerlemesi dizilir, üzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.

Portakallı Un Helvası Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Portakallı Un Helvası Tarifi

Paylaş & Yazdır

89.3617021277 0 100 47