Patatesli Musakka

93%

Servis:

8

Hazırlama Süresi

40 Dk.

Pişirme Süresi

35 Dk.

Oyla

Like 26

Patatesli Musakka Tarifi için Malzemeler

  • ‏5 adet patates
  • ‏5 adet patlıcan
  • ‏5 adet biber
  • ‏250 gr kıyma
  • ‏3 adet biber
  • ‏2 domates
  • ‏1 soğan
  • ‏1 yemek kaşığı salça
  • ‏pulbiber, karabiber, kekik, tuz

Patatesli MusakkaPatatesli Musakka Nasıl Yapılır

  1. Patatesli Musakka Tarifi, Patates patlıcan ve biberleri küp küp doğrayın ve bol kızgın yağda önce patatesi sonra biberi en son da patlıcanı kızartın ve borcama alın.
  2. Fazla yağını süzün isterseniz yoksa çok yağlı oluyor.
  3. Soğanı ve biberleri doğrayıp çok az yağda kavurun ardından kıymayı ekleyin en son da domatesleri doğrayın, salça ve baharatlarla beraber ilave edip pişmeye bırakın.
  4. Patatesli Musakka Tarifi, Piştikten sonra da kızartmanın üzerine döküp 200 derecede özdeşleşene kadar fırında pişirin.
  5. Patatesli Musakka Tarifi, Biraz zahmetli oluyor ama çok lezzetli bir yemek.Afiyet olsun.

Not: Patatesli Musakka tarifinde dikkat edilmesi gerekenler :

  • Patlıcanlar güzelce kızartılıp kağıt havluya alınıp fazla yağı süzülmeli.
  • Kıymalı harç yaparken soğanlar ve biberler çok fazla kızartılıp öldürülmemeli. Zaten fırınlanacağı için eriyip gitmemeli.
  • Fırın tepsisine aldığınız tüm malzemelerin üzerine hafifçe su eklemelisiniz. Böylelikle yemeğini gzelce birbirine geçecektir.

Patatesli Musakka Tarifi
Bunlarda Tavuk Etli Musakka Tarifi..
Musakka Tarifi Musakka

Paylaş & Yazdır

92.8571428571 0 100 28