Patatesli Gül Böreği

92%

Servis:

6-8

Hazırlama Süresi

30 Dk.

Pişirme Süresi

40 Dk.

Oyla

Like 47

Patatesli Gül Böreği Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 4 adet ‏Yufka
  • İç Harcı İçin : 2 adet ‏Soğan
  • 7-8 adet ‏Patates
  • 1 yemek kaşığı ‏Salça
  • ‏Sıvı yağ
  • ‏Tuz, kekik, nane, karabiber, pulbiber
  • Yufkaların arasına serpmek için : ‏Sıvı yağ
  • Üzerine Sürmek İçin : 1 adet ‏Yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı ‏Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı ‏Yoğurt
  • Üzerine Serpmek İçin : ‏Susam, çörek otu

Patatesli Gül Böreği TarifiPatatesli Gül Böreği Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu börek tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik börek tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Patatesli Gül Böreği Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Hamur İşi Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Patatesli Gül Böreği Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Börek tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden pastaya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli börek tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Patatesli Gül Böreği..

Patatesli Gül Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım.
  2. Patateslerin kabuklarını soyup doğrayıp haşlayalım.
  3. Haşlanan patatesleri ezelim.
  4. İçerisine baharatları ekleyip karıştıralım.
  5. Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.
  6. Salçayı da ekleyip karıştıralım.
  7. Haşlayıp ezdiğimiz patatesleri ilave edip 4-5 dk daha karıştırıp altını kapatalım.
  8. Dinlenmeye bırakalım.
  9. 1 adet yufkayı 4 tane üçgen olacak şekilde bölelim.
  10. Oluşturduğumuz üçgen parçayı alıp üzerine kaşıkla sıvı yağ serpelim.
  11. Üçgen yufkanın geniş kısmına hazırladığımız harçtan koyup uzunlamasına yaydıralım.
  12. Rulo şeklinde saralım.
  13. Bir kenarından döndürüp sararak gül şekli verelim.
  14. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
  15. Sardığımız gül böreklerini yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim.
  16. Bir kasede yoğurt, yumurta sarısı ve sıvı yağı çırpalım.

Hazırladığımız karışımı gül böreklerinin üzerine fırça ile sürelim. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıttığımız 190-200 derece fırında altı üstü kızarana kadar yaklaşık 35-40 dk pişirelim. böreklerimiz fırından çıkınca üzerine örtü örtüp dinlendirelim. servis edelim.

Patatesli Gül Böreği Tarifi hazırdır. Afiyet olsun..

Patatesli Gül Böreği

Paylaş & Yazdır

92.1568627451 0 100 51