Lokma Tatlısı Tarifi

96%

Servis:

6-8

Hazırlama Süresi

25 Dk.

Pişirme Süresi

20 Dk.

Oyla

Like 49

Lokma Tatlısı Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 4 su bardağı ‏Su
  • 6 su bardağı ‏Un
  • 1 yemek kaşığı ‏Kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı ‏Şeker
  • 1 silme çay kaşığı ‏Tuz
  • Şerbeti için : 2.5 su bardağı ‏Su
  • 3 su bardağı ‏Şeker
  • 1 dilim ‏Limon

Lokma TatlısıLokma Tatlısı Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu şerbetli tatlılar yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik şerbetli tatlı tarifine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Lokma Tatlısı Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Şerbetli Tarifleri de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Lokma Tatlısı Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Şerbetli tatlı tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden tatlıya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli Şerbetli Tatlı Tarifini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Lokma Tatlısı Tarifi..

Lokma Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Öncelikle lokmanın şurubunu hazırlayalım. Bunun için şekeri, suyu ve limonu bir tencereye koyup kaynamaya bırakalım.
  2. Şerbetin içerisinde iri gözler çıkana dek kaynatmaya devam edelim.
  3. Şurubumuz biraz koyu kıvamda olacak. Şurubumuzu soğumaya bırakalım.
  4. Bütün hamur malzemelerini bir kaba koyalım ve mikserle iyice çırpalım.
  5. Lokma hamurunun kıvamı, koyu kek kıvamı gibi olmalı. Eğer daha cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
  6. Hamurun üstünü kapatalım ve 1 saat civarı mayalandıralım.
  7. Lokma hamurumuz mayalandıktan sonra, tencereye yağı koyup kızdıralım.
  8. Hamurdan, elimizi yumruk yapar gibi yapıp alalım.
  9. Avucumuzdaki hamuru hafifçe sıktıralım.
  10. Ayrı bir kaptaki sıvı yağa batırılmış tatlı kaşığıyla, yumruğumuzun üzerinde kalan hamuru alalım ve kızgın yağa atalım.
  11. Bu işlemi yaparken gayet seri olmalıyız. Hızlı hızlı, avucumuzla hamurdan alıp, avucumuzu sıkalım ve yumruğumuzun üzerinde kalan hamuru yağlı tatlı kaşığıyla alıp, kızgın yağa atalım.
  12. Yağda kızaran lokmaları sık sık karıştırarak kızartalım.
  13. Kızaran lokmaları yağdan alır almaz soğuk şurubun içine atalım ve 2 dakika şurubun içerisinde bekletelim.
  14. Lokma tatlısını şurubun içerisinden alıp servis tabağına yerleştirelim.
  15. Lokma tatlısını yerken şerbeti az gelirse eğer, tekrar şuruba batırarak yemelisiniz.

Lokma Tatlısı Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Lokma Tatlısı Tarifi

Paylaş & Yazdır

96.0784313725 0 100 51