Krep Tarifi

91%

Servis:

2-4

Hazırlama Süresi

15 Dk.

Pişirme Süresi

15 Dk.

Oyla

Like 42

Krep Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 2 adet ‏Yumurta
  • 2 buçuk çay bardağı ‏Su
  • 1 su bardağı ‏Süt
  • 1 çay kaşığı ‏Tuz
  • 2 su bardağı ‏Un
  • Yarım çay bardağı ‏Sıvı yağ

Kolay Krep TarifiKrep Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu kahvaltılık tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik kahvaltılık tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Krep Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Kahvaltılık Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Krep Tarifi Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Kahvaltı tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden pastaya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli kahvaltılık tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Krep Tarifi..

Krep Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Derin bir karıştırma kabının içerisine, yumurtalar, süt ve su konulup çırpılır.
  2. Tuz ve un ilave edilip, hiç topak kalmayacak şekilde güzelce çırpılır ve kek hamurundan daha akıcı bir hamur elde edilir.
  3. Teflon tavaya bir kereye mahsus çok az yağlanır ve tavanın iyice ısınması sağlanır.
  4. Kızgın tavaya bir kepçe krep hamuru dökülüp, yaydırılır.
  5. Arkalı önlü çevirerek orta ateşte pişirilir ve düz bir tabak üzerine çıkartılır.
  6. Krep hamuru bitinceye kadar aynı işlem tekrarlanır.
  7. Hazırlanan kreplerin içerisine reçel, bal, peynir veya çikolata sürerek tüketebilirsiniz.
  8. Bu tarifle yaklaşık 7-8 krep elde edebilirsiniz. Tavanın büyüklüğüne göre de değişebilir.

Krep Tarifi hazırdır. Afiyet olsun..

Krep Tarifi

Not: Krep Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Muzlusu, sebzelisi, karamellisi, beğendilisi… Eskiden sadece hafta sonu kahvaltılarımızın şenlendiricisi olan krepin şimdilerde onlarca çeşiti var. Tek bir öğün olarak bile gayet sağlıklı ve doyurucu .
  • Malzemeleriniz taze ve kaliteli olsun: Bütün yemekler için geçerli olan bu kural krep yaparken de önemli. Aldığınız un bayatsa, kalitesizse, iyi bir sonuç almanız mümkün değil.
  • Ölçüden şaşmayın: Bazı tarifler göz kararı yapılabilir ancak krep için bunu söyleyemeyiz. Ölçülere harfiyen uymazsak, başarısız bir krep için ilk şart oluşmuş demektir.  Bunun bardak veya kaşık ölçüsü yok çünkü her bardak ve kaşık farklı.
  • Tavanızı iyi ısıtın: Krepin tavaya yapışmadan pişmesi ve alt üst edilebilmesi için mutlaka kaliteli teflon ya da seramik tava kullanmalısınız. Krepi tavaya dökmeden önce elinizi 10 cm yukarıda tuttuğunuzda bile sıcaklığı hissetmeniz gerekir.
  •  Yeteri kadar krepi tavaya dökün: Bir krepe yapılacak en büyük kötülük onu kalın yapmaktır. 27 cm΄lik bir tava için ideal ölçü bir orta boy kepçedir. Sonra da tavayı elinizde çevirerek her tarafa eşit oranda dağılmasını sağlayın. Ya da spatulayla dağıtın.
  • Yaratıcılınızı kullanın, Krepi sadece kahvaltı için düşünmeyin. Akşamdan kalan yemeklerinizi değerlendirmek için de kulanın. Beğendi mi yaptınız, yapın bir krep, içine döşeyin. Böylece hem artan yemekleri değerlendirmiş, hem de farklı bir lezzet yakalamış olursunuz.

Paylaş & Yazdır

91.3043478261 0 100 46