Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi

93%

Servis:

8-10

Hazırlama Süresi

20 Dk.

Pişirme Süresi

20 Dk.

Oyla

Like 43

Kakaolu Kolay KurabiyeKakaolu Kolay Kurabiye Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 2 Tane yumurta
  • 1 Çay fincanı şeker
  • 1 Çay fincanından, biraz az (2 parmak) sıvıyağı
  • 3 Çay fincanı, un
  • 2 Çorba kaşığı, kakao
  • 1 Çorba kaşığı, nutella
  • 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
  • Üzerine serpmek için: Pudra şekeri

Kakaolu Kolay Kurabiye TarifiKakaolu Kolay Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Karıştırma kabına, yumurtaları kıralım, üzerine şekeri, sıvıyağı ve kakao yu alalım, çırpma teli ile çırpalım.
  2. Bir kapta unu, vanilayı ve kabartma tozunu harmanlayalım karıştırma kabına alalım, bir kaşık nutellayı ekleyelim, kıvama gelene kadar yoğuralım.
  3. İstediğimiz şekiller vererek yağlanmış fırın tepsisine dizelim. 170 derecelik ısıda yaklaşık 20 dakika pişirelim.
  4. Piştikten sonra, üzerine pudra şekeri serpelim(ilk sıcaklığı çıktıktan sonra)

Kakaolu Kolay Kurabiye Tarifi hazırdır. Afiyet olsun..

En  güzel  sonucu  elde  etmek  için  yapmamız  gerekenler;

  • Kullanacağınız  unu  mutlaka  eleyerek  kullanın.Ve  kullandığınız unun  kaliteli  olmasına  dikkat  edin.
  • Hamuru  yoğurduğunuz  zaman  fazla  evirip  çevirmeden tek  seferde  yoğurun.
  • Hamur  yumuşak  bir  kıvamda  olmalı ki ağızda  kolayca  dağılsın.
  • Hazırladığınız  hamuru  mutlaka  buzdolabında  bekletmelisiniz ki  istenilen sonuç  elde  edilsin.
  • Ve  pudra  şekerini  kurabiyeler  iyice  soğuduktan  sonra  eleyin.

Kurabiyenin yumuşak olması ve ağızda dağılması için;

Kurabiyenin yumuşak olması için kullanılan tereyağının erimiş yada oda sıcaklığında olması gerekir. Ayrıca kurabiye çok pişerse de sertleşir. Pişirme süresine dikkat edilmelidir.

Eğer tereyağ yerine sıvı yağ kullanılırsa kurabiye daha yumuşak olur. Fakat kurabiyenin çok yumuşak olması da tercih edilmez. Kurabiye yapımında tereyağı kullanılması tavsiye edilir.

Paylaş & Yazdır

93.4782608696 0 100 46