Kakaolu Islak Kurabiyeler

94%

Servis:

8-10

Hazırlama Süresi

35 Dk.

Pişirme Süresi

40 Dk.

Oyla

Like 47

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Islak Kurabiyeler Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 125 gram tere yağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 vanilin
  • 1 kabartma tozu
  • aldığı kadar un (yumuşak bir hamur)

Şerbeti için;

  • 2,5 çay bardağı su
  • 2,5 çay bardağı şeker
  • bir kaç damla limon suyu

Kakaolu Islak KurabiyelerKakaolu Islak Kurabiyeler Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Şerbeti önce hazırlayın ki soğusun..
  2. Hamuru yoğurun yuvarlak şekiller verin ve önceden ısınmış fırında 200 derecede pişirin.
  3. Çıkınca ılınsın içini çeksin ki, işlem sırasında dağılmasın.
  4. Kurabiyeleri alın yüz üstü şekilde şerbetin içine atın 30 sn sonra ters çevirin ve hemen borcama dizin.
  5. Tüm kurabiyelere aynını yaptıktan sonra kalan şerbeti tekrar üzerine gezdirin (maksat altı cıvık olup üstü kuru kalmasın önce üstünü ıslatıyoruz ki yavaş yavaş içine dağılsın şerbet)
  6. Hindistan cevizi ve toz fıstıkla süsleyebilirsiniz (içine portakal rendesi de acayip yakışıyor)

Kakaolu Islak Kurabiyeler Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Kurabiye de kek gibi önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. Kurabiyenin pişip pişmediğini anlamak için kurabiyebiyenin altına bakılır. Eğer altı kızarmış rengi değişmiş ise bu kurabiyenin pişmiş olduğunu gösterir. Fırından fırında pişirme süreleri değişmektedir.

Fakat ortalama bir süre vermek gerekirse ısınmış bir fırında tepsimizi koyup 15 dakika fırında kaldıktan sonra ortasından bir tane kurabiyenin altına bakarak kontrol etmek gerekir. Belirtilen sıcaklık derecesinde pişirilmelidir. Eğer 150 santigrat derece deniyorsa bu sıcaklık deresinde göre pişirilmelidir.

Paylaş & Yazdır

94 0 100 50