İzmir Köfte Tarifi

92%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

20 Dk.

Pişirme Süresi

30 Dk.

Oyla

Like 44

İzmir Köfte Tarifi için Gereken Malzemeler

  • Köftesi için ; ‏1 adet kuru soğan
  • ‏1/2 kilo kıyma
  • ‏1 su bardağı bayat ekmek içi
  • ‏1 adet yumurta
  • ‏Karabiber
  • ‏Tuz
  • ‏Kimyon
  • Üzerine koymak için ; ‏4-5 adet yeşilbiber
  • ‏4 adet patates
  • ‏2 adet domates
  • Sosu için ; ‏2 adet domates rendesi
  • ‏1 yemek kaşığı salça
  • ‏Sıvı yağ
  • ‏2 bardak sıcak su
  • ‏Tuz
  • Kızartmak için ; ‏Sıvıyağ

İzmir Köfteİzmir Köfte Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu köfte tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik köfte tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz İzmir Köfte Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Köfte Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. İzmir Köfte Tarifi Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Köfte tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit pilavlardan, tatlı, kek ve kahvaltılıklara kadar bir çok lezzetli köfte tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz.

İzmir Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Kıymayı yoğurma kabına alalım, üzerine yumurta, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, kimyon, karabiber ve tuz ekleyip yoğuralım. Yoğurduğumuz köfte harcından ceviz büyüklüğünce parçalar kopartıp oval şeklinde köfteler yapalım
  2. Patateslerin kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayalım.
  3. Sıvı yağda önce patatesleri daha sonra köfteleri hafif kızartalım
  4. Kızarttığımız köfte ve patatesleri tepsiye sıralayalım.
  5. Üzerine yeşilbiber ve domates dilimleri koyalım
  6. Yemeğin sosu için köfteleri kızarttığımız tavada domates rendesi ve salçayı bir iki dakika kavuralım.
  7. Üzerine sıcak su ve tuz ilave edelim.
  8. Sos kaynayınca köftelerin üzerine dökelim.
  9. önceden ısıttığımız(200 derece) fırında domates ve biberler kızarana kadar pişirelim.
  10. Patatesleri köftelerin aralarına veya altına koyabilirsiniz.

Afiyet olsun..

İzmir Köfte Yapımı

İzmir Köfte Tarifi Hazırlanışı

İzmir Köfte Tarifi Yapımı

İzmir Köfte Hazırlanışı

Resimli İzmir Köfte Tarifi Resimli İzmir Köfte

Nefis İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Fırında Kolay İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi

Paylaş & Yazdır

91.6666666667 0 100 48