Çanakkale Peynir Helvası Tarifi

89%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

15 Dk.

Pişirme Süresi

15 Dk.

Oyla

Like 42

Çanakkale Peynir Helvası Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 1 su bardağı ‏İrmik
  • 1 kg ‏Koyun sütünden elde edilmiş taze tuzsuz peynir
  • 500 kg ‏Şeker
  • 1 adet ‏Yumurta sarısı

Çanakkale Peynir HelvasıÇanakkale Peynir Helvası Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu helva tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik helva tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Çanakkale Peynir Helvası Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Helva Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Çanakkale Peynir Helvası Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Helva tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit kuplardan, eklerden tatlıya, tartoletlerden içeceklere kadar bir çok lezzetli helva tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Çanakkale Peynir Helvası Tarifi..

Çanakkale Peynir Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Bir tencere içerisine önce peynir konur ve ezilir.
  2. Ocağa konur eriyene kadar tahta kaşıkla ateşte karıştırılır.
  3. Erimeye başlayan peynirin üzerine 1 adet yumurta sarısı konur ve tahta kaşıkla sürekli karıştırılır.
  4. Üzerine irmik dökülür ve karıştırmaya devam edilir, hafif ateşte peynirle yumurta sarısı, irmik özleşene kadar aynı un helvası yapar gibi sürekli karıştırarak pişirilir.
  5. Bu karışımın üzerine toz şeker dökülüp, tahta kaşıkla sürekli karıştırmaya devam edilir.
  6. Aynı toplanmış bir hamur iken şeker dökülünce ve eriyince sulanıyor, şeker eriyene kadar karıştırıp kaynatıyoruz.
  7. Sonra servis edeceğimiz kaselere boşaltılır. Sıcak olarak yenilebildiği gibi en makbulü soğuk olarak yenmesidir.
  8.  İşlem ve malzemeler fırınlanmamış helvayla aynı tek fark şeker döktükten sonra kaynayacak ve tepsiye dökülecek fırına sürülecek.
  9. Üzeri kızarana kadar fırında pişirilecek. Servisi için helvadan servis tabağına konur yanına mutlaka dondurma konur öyle servis yapılırsa çok lezzetli bir tat oluşur.

Çanakkale Peynir Helvası Tarifi hazırdır, Afiyet olsun..

Çanakkale Peynir Helvası Tarifi

Paylaş & Yazdır

89.3617021277 0 100 47