Açma Tarifi

94%

Servis:

4-6

Hazırlama Süresi

15 Dk.

Pişirme Süresi

40 Dk.

Oyla

Like 46

Açma Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 1 su bardağı ‏Sıvı yağ
  • 2 su bardağı ‏ılık süt
  • 2 yemek kaşığı ‏Kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı ‏Tuz
  • 2 yemek kaşığı ‏Şeker
  • Aldığı kadar ‏Un
  • Üzerine ; ‏Yumurta sarısı

AçmaAçma Tarifi , YemekTarifleri11.com ekibi tarafından hazırlanan bu poğaça tarifleri yazımızda; sizin için özenle seçilmiş kolay ve pratik poğaça tariflerine yer verilerek size bilgi verilmek amaçlanmıştır.

Öncelikle bütün herkese merhabalar. Bugün size yemek tariflerinden seçtiğimiz Açma Tarifi  vermek istiyorum. Aynı zamanda sitemizde diğer Poğaça Tariflerini de kolaylıkla inceleyebilirsiniz. Açma Yemek Tarifini ben şahsen çok beğendim. Umuyorum ki sizlerde beğeneceksiniz.

Poğaça tutkunları için birbirinden lezzetli ve pratik tarifler, çeşit çeşit çörekler, böreklerden pastaya, mantılardan içeceklere kadar bir çok lezzetli poğaça tariflerini YemekTarifleri11.com‘ da bulabilirsiniz. Buyrun Açma Tarifi..

Açma Tarifi, Nasıl Yapılır

  1. Şekeri ve mayayı bir kaba alıyoruz ve üzerine sıcağa yakın sütü ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  2. Sıvı yağı ekliyoruz. Tuz ve un ilavesiyle yoğuruyoruz.
  3. Unu yavaş yavaş ilave etmemiz lazım ve un eklemesini bitirdiğimizde hafifçe elimize yapışıyor olması lazım.
  4. Hamur tamam olunca mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. 2 katına çıkan hamuru yağladığımız elimizle 2 tane ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz. Uzun şeritler yapıyoruz.
  6. Ucunu birleştirip birbirinin etrafında doluyoruz ve birleştiriyoruz (uçları alta gelecek şekilde).
  7. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sıralıyoruz ve hamur bitinceye kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
  8. 20 dk kadar tepside mayalanması için bekliyoruz.
  9. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz ve fırına veriyoruz.
  10. 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Açma Tarifi hazırdır. Afiyet olsun..

Açma Tarifi

Paylaş & Yazdır

93.8775510204 0 100 49